
DANSCOFFEE
OrÍgenes


Los caficultores son quienes cultivan y procesan las cerezas de café, por lo que juegan un rol importante en cuanto concierne a la calidad de los granos de café.
Asimismo, DANSCOFFEE está en contacto directo con los caficultores para mantener y mejorar la calidad, con el fin de brindar a nuestros clientes la mejor experiencia siempre


CAFICULTORES
COMPRADORES (Importadores)
DANSCOFFEE importa constantemente granos de café desde distintos países y regiones para que nuestros clientes puedan disfrutar distintas variedades de café.
Además, DANSCOFFEE importa directamente de las manos del caficultor y en condiciones justas para beneficiar tanto a nuestros caficultores como a nuestros clientes.



TOSTADORES (Coffee Roasters)

Los tostadores de café, como bien dice su nombre, son aquellos que tuestan los granos verdes de café. Puede sonar simple pero, en realidad, no lo es. De hecho, son los encargados de añadir valor al café, ya que sin ellos y sin el tueste, el café que tomamos no sabría a café.
Con mayor razón el trabajo del tostador es fundamental ya que corresponde a la persona con mayor conocimiento sobre el grano. Dicho conocimiento forma la base que proyecta el camino hacia el resultado final del perfil gustativo que se encontrará dentro de la taza: perfiles distintos requieren de técnicas distintas.
DANSCOFFEE siempre está pendiente de saber cuál es el perfil de taza que buscan nuestros clientes. Optamos siempre por un nivel de tueste según la necesidad de nuestros clientes.
Adicionalmente, DANSCOFFEE tuesta constantemente y selecciona los granos de café antes y durante la preparación, cada vez que tostamos, preparamos o entregamos, para que nuestros clientes puedan disfrutar del café más fresco y del más rico.

Origen Único
(Single Origin)
Cup of Excellence

SITIO
SAN SEBASTIAO
BRASIL
Nombre de caficultor Sebastiao Daniel Da Silva
Municipio Cristina - Mg
Localidad Mantiqueira De Minas
Nombre de la finca Sitio Sao Sebastiao
Altitud 1.150 MSNM
Variedades Acaia
Proceso Natural
Specialty Coffee

EL ZARZAL
COLOMBIA





Nombre de caficultor Yovanny Vargas Arenas
Municipio Betulia
Localidad La Mina
Nombre de la finca El Zarzal
Altitud 1.994 MSNM
Variedades Caturra y castillo
Proceso Lavado - Secado al sol
Certificaciones FLO

LA FALDA DEL CENTRO
COLOMBIA




Nombre de caficultor Rubiel Higuita Manco
Municipio Giraldo
Localidad La Sierrita
Nombre de la finca La Falda Del Centro
Altitud 1.965 MSNM
Variedades Castillo
Proceso Lavado - Secado al sol
Certificaciones FLO